红酒为什么要醒酒

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红酒为什么要醒酒?

红酒为什么要醒酒?对于名酒品牌陈年红酒来说,由于单宁和色素会在漫长的陈年岁月形成沉淀物,倒在杯中既有碍观瞻,又会产生些许苦涩。所以开瓶之后,原则上应该把酒平稳而...

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