葡萄酒醒酒要醒多久
不同的葡萄酒醒酒时间如下:
一般来说,甜白葡萄酒和贵腐酒不需要倒入醒酒器中,开瓶静放1小时左右就可以饮用了;
较老的酒换瓶去渣后,半小时以内就可以饮用;
处于陈年期的酒需在醒酒器中醒酒1小时左右;
年份较新的红酒倒入醒酒器中醒酒2小时左右;
有些年份较新但强劲的酒款,比如意大利巴罗洛葡萄酒,醒酒的时间甚至更长。
总的来说,醒酒时间的标准是:比起酒龄较长、酒体较轻的葡萄酒,年轻、多单宁、高酒精的葡萄酒可以经得起更长时间的醒酒。
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