开红酒葡萄酒方法大全
,随着人们健康理念的增强,葡萄酒已经成为越来越多消费者的首选,一瓶高质量的葡萄酒能为节日增添不少气氛,然而要享用美酒,首先要解决的问题就是打开它。那么开红酒葡萄酒方法大全?
最简单的开红酒的方法找一个大的柔软的毛巾,折小后包住瓶底,然后把瓶底用力均匀的朝墙壁上撞(注意力度哦一定要均匀)直撞到木塞出来为止。
刀子沿瓶口盖子的上缘或下缘,把瓶口的封套割开。注意,最好不要转动酒瓶,因为可能会将沉淀在瓶底的杂质“惊醒”。切除瓶封之后,用布或纸巾将瓶口擦拭干净,再将开瓶器的螺丝钻尖端插入软木塞的中心(如果钻歪了,容易拨断木塞),沿着顺时钟方向缓缓旋转以钻入软木塞中。尽量保持探针竖直下伸,不要碰到瓶颈。轻压开瓶器侧翼,软木塞被提升。左手握紧酒瓶上部,右手握住开瓶器,用瞬间力量拔出。在木塞中就能看到红酒的浓稠度和年份,把木塞托在一个托盘里请客人看。