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葡萄酒什么时候喝最好喝

在很多人的观念里,葡萄酒是越陈越好,所以收到葡萄酒的时候,就喜欢把它存放起来,过很久之后才饮用。这其实是一种误解。

1、90%的葡萄酒应该在短期内饮用,不适合长期保存。

现如今市场上出售的葡萄酒中,绝大部分都适合在装瓶后的一两年内饮用。大多数葡萄酒在装瓶6个月之后就会丢失一部分果香。通常来说,用螺旋盖封口的葡萄酒是不适合长期存放的。

2、只有10%的葡萄酒适合长期存放后再喝。

如果你想要找到一些可以越陈越好的葡萄酒,这样的葡萄酒其实非常稀少,存放5年后会发展得更佳的葡萄酒只有10%左右。而且,这些葡萄酒必须存放在适当的环境中,控制好温度、湿度、光线和声音等因素。

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