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如何剥菠萝蜜?十年经验的果农为你解答有关菠萝蜜问题

  一般都是在外面买去皮的菠萝蜜,但有时候又怕不新鲜不干净,想和家人分享。这个时候,我们总会搬回来一整个菠萝蜜,那么如何剥菠萝蜜成为了一个问题,十年经验的果农为你解答有关菠萝蜜问题。

问题一、如何剥菠萝蜜

1.拿把刀,绕着菠萝蜜蒂部走一圈

2.然后把菠萝蜜平放,选择一边,然后在蒂部的圆圈里画一把小刀,直到它到达底部。

3.画完两刀就把皮剥了。说起来容易,其实是最麻烦最费时间的一步。沿着刀痕慢慢拉开,看到果肉后再两边拉开。切记不要在撕的过程中把果肉撕下来,直接剥开就行了,这里要积累经验,想一次成功也不是那么容易的。这样沿着两边剥开果皮,就可以看到完整的果肉,不用一个一个的挑出菠萝蜜。与传统方法相比,该方法省时省力,2分钟内即可完全剥离。朋友们回去试试吧!

问题二、如何催熟菠萝蜜?

许多人喜欢吃菠萝蜜。市面上有很多种颜色和种类的菠萝蜜,但是有时候我们买了菠萝蜜打开一看,会发现菠萝蜜不成熟,吃起来酸酸的。这个时候应该怎么催熟菠萝蜜?其实方法也很简单。如果购买的菠萝蜜未成熟,可以用保鲜膜包裹,放在纸箱里一段时间,菠萝自然成熟。你也可以把未成熟的菠萝蜜和成熟的水果放在一起,比如香蕉和猕猴桃,它们会释放乙烯,加快菠萝蜜的成熟速度,菠萝怎样种植也说过这个。

问题三、如何区分菠萝蜜是否成熟?

1.闻到菠萝蜜的味道。把菠萝蜜放在面前闻闻看有没有香味,然后轻轻按一下果皮。如果果皮摸起来很软,散发出很浓的香味,说明菠萝蜜成熟了,买回来要及时使用,千万不要放太久。

2.看菠萝蜜的颜色。成熟的菠萝蜜壳色为金黄色,明亮明亮,口感柔和可口,未成熟的菠萝蜜壳色为青绿色,口感酸酸的。

3.观察菠萝蜜的皮肤触感。一般来说,成熟菠萝蜜皮上的刺比较软,刺尖会微微收缩,用手指按压会出现凹陷。但未成熟的菠萝蜜皮上的刺是锋利的,用手指往下压不会影响菠萝蜜皮。

如何剥菠萝蜜看完是不是觉得并没有想象中困难,菠萝蜜是个很受欢迎的水果,就是有点难剥,现在这个问题解决了,可以非常愉快的买菠萝蜜吃了。