2021年第13周河南小麦市场行情分析
市场行情概述
本周河南小麦在市场购销平稳及玉米弱势盘整双重因素影响下延续前期走势，小麦价格承压继续小幅回落。用粮企业对政策性小麦销售调价有担忧，采购积极推高拍卖成交。面粉消费淡季特征愈发明显，企业为抢占市场展开促销活动，粉价趋弱势头不减。
监测显示，本周河南省小麦原粮进厂均价为2508元/吨，较上周下跌0.4%；面粉出厂均价为2977元/吨，较上周下跌0.6%；麸皮出厂均价为1803元/吨，较上周下跌1.2%。
河南省小麦、面粉、麸皮价格走势图
政策粮市场行情
河南政策性小麦拍卖在连续两周大幅度下跌后在本周出现回升，用粮企业对政策性小麦销售调价有担忧，逐加大采购力度。监测显示，3月30日，河南省政策性小麦竞价交易计划投放数量为230.58万吨，实际成交46.08万吨，较上期增加21.76万吨；成交率19.99%，较上期上涨9.4个百分点；平均成交价2328元/吨，与上期相比下跌1元/吨。
河南最低收购价小麦拍卖走势图
小麦市场信息
1.据中央气象台全国农业气象周报显示，上周我国大部农区气温接近常年或偏高，西北地区东部、华北大部、黄淮南部、江淮等冬麦区出现降水，土壤墒情适宜，有利北方冬小麦生长。本周全国大部农区气温仍偏高，北方冬麦区将有小到中雨，利于小麦起身拔节。据最新农作物生长发育状况监控显示，目前北方大部冬小麦处于返青起身期，仅新疆北部、西北地区东部及河北北部等地的局部冬小麦仍处于越冬期；江汉大部、江淮、黄淮部分地区处于拔节期；西南地区大部处于孕穗、抽穗至开花期。全国冬小麦一、二类苗占比分别为22%、77%，均与上周持平。针对后期天气情况，中央气象台建议北方冬麦区要根据苗期和墒情进行田间管理，适时浇灌、合理施肥，促进小麦起身拔节生长，并加强小麦病虫害的监测和防治，确保小麦稳健生长。
2.玉米价格下行影响国内粮价整体弱势调整，市场购销心态趋于谨慎，加之当前面粉及饲用需求走弱，供大需弱利空小麦价格。监测显示，截至3月29日郑州市普通小麦进厂价格为2550元/吨，较上周上涨10元/吨；安阳为2520元/吨，较上周下跌30元/吨；漯河为2600元/吨，较上周上涨10元/吨；商丘为2490元/吨，较上周下跌10元/吨；周口为2490元/吨，较上周下跌10元/吨。
3.进入3月份后面粉进入销售淡季，经销商备货谨慎降低市场购销，粉企亦主动下降开机率。监测显示，3月29日，主产区面粉企业整体开机率为47%，较去年同期下降六个百分点。粉价方面，部分企业为抢占市场占有率展开促销活动，市场粉价承压下行。监测显示，本周郑州市粉厂面粉出厂价格为3060元/吨，较上周下跌10元/吨；安阳为2820元/吨，与上周持平；漯河为2620元/吨，较上周下跌40元/吨；商丘为2940元/吨，较上周上涨10元/吨；周口为2830元/吨，较上周下跌70元/吨。
4.养殖需求疲软及玉米价格走弱继续影响麸皮价格走势。但由于粉企开机率已降至地位，麸皮市场供给下降对其价格形成支撑，麸皮跌幅缩小。监测显示，本期郑州市麸皮出厂价格为1820元/吨，较上周下跌30元/吨；安阳为1640元/吨，较上周上涨10元/吨；漯河为1620元/吨，较上周下跌40元/吨；商丘为1870元/吨，较上周下跌40元/吨；周口为1750元/吨，较上周下跌50元/吨。
后市预测
在政策稳定的大前提下，4月份国内小麦市场购销形式仍将呈现供强需弱的特点，持粮主体将继续将加大出库力度以为新麦收购做出准备，用粮企业则在淡季中谨慎采购需求。